Comer não é o mesmo que nutrir o corpo. Essa é uma das maiores confusões da alimentação moderna.
Hoje, é possível consumir muitas calorias ao longo do dia e ainda assim não fornecer ao organismo os nutrientes necessários para o seu funcionamento adequado.
Alimentos ultraprocessados, ricos em açúcar, gorduras ruins e aditivos químicos, são pobres em vitaminas e minerais. Isso significa que, mesmo comendo bastante, o corpo pode continuar em estado de carência nutricional.
Esse tipo de alimentação pode gerar sintomas como cansaço, fome constante, queda de cabelo, alterações no humor e baixa imunidade.
O corpo precisa de nutrientes de verdade para funcionar bem. Frutas, legumes, proteínas de qualidade e gorduras boas são essenciais nesse processo.
Outro ponto importante é a variedade alimentar. Comer sempre as mesmas coisas pode limitar a ingestão de diferentes nutrientes.
Mais do que quantidade, a qualidade da alimentação é o que realmente faz diferença.
Fonte: Sem esquinas